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ルスルス日誌

菓子工房ルスルスの日々を書き留めていきます。
5月26日(土) 湘南 蔦屋T-SITEにてワークショップを行います!

「くわしくてていねいなお菓子の本」/柴田書店 の、発売記念企画!

湘南T-SITEにて、お菓子教室を行います。

 

 

湘南まで遠征してのワークショップ!!

とても楽しみにしています。

どうぞ皆様のお越しを、心よりお待ちしております^^。

 

 

 

イベント詳細――――――――

お日にち:2018年05月26日(土)

時間:13:00〜15:30

定員:16

場所:3号館1階 湘南料理塾

主催:湘南料理塾

参加費:5,400円(税込)*書籍。お土産付き

==================

●内容

トーク・デモ・実習・試食

*書籍、素敵なおみやげ付き

 

●当日のMENU

『苺のシャンティ』

フレッシュの苺とムース、生クリーム、ソースを、美しく絞った紅茶風味のメレンゲで皿盛りのデザートに仕上げます。

つくり方は思ったより簡単ですが、絞り方で楽しめて、見栄え良く、ホームパーティーなどにも使えるとってもおすすめのメニューです。

 

●書籍情報

『菓子工房ルスルスが教える くわしくて ていねいな お菓子の本』

(1,900円・税抜 / 柴田書店)*書籍は参加費に含まれます

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◎申し込み方法

<電話受付>

 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510 (代表)

※お申し込みの際にイベントの日時とタイトルをお伝えください

※店頭でのお申し込みの場合は2号館1階BOOKカウンターまでお越しください

<オンライン受付>

 湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください

お申し込みはこちら

※お支払い方法はクレジットカード決済のみです

※書籍は当日お渡しいたします

 

◎問い合わせ先

湘南 蔦屋書店 (4/28〜5/27まで平積みフェア中!)

〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20−

TEL:0466-31-1510

 

 

| 著書 | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
『菓子工房ルスルスが教える くわしくて ていねいな お菓子の本』発売記念イベント!!

【!!!緊急告知!!!】

『菓子工房ルスルスが教える くわしくて ていねいな お菓子の本』/柴田書店

発売記念フェアを開催していただきます。

 

今回の本に載っているレシピのクッキー詰め合わせを、かわいいパックにして販売しています。

各店舗、数量限定ですので、GWのおみやげに、どうぞ著書と一緒に、お手に取ってご覧ください。

 

各店舗、28日から開始です。

明日、すべての店舗を回ってきますので、画像も随時アップしますので楽しみにしていてくださいね。

 

 

☆都内、神奈川県、千葉県の4店舗にて☆

 

◎ジュンク堂池袋本店(4/27〜5/14) 

〒171-0022東京都豊島区南池袋2丁目15-5

TEL: 03-5956-6111

  ※広く展開していただいています。

『柴田書店専門書フェア』のコーナー。緊張します…!

 

◎代官山 蔦屋書店 (4/28〜5/14)

〒150-0033 渋谷区猿楽町17-5 代官山蔦屋書店3号館

TEL:03-3770-2525

 ※代官山蔦屋、、、ここでお菓子の販売をしていただけるなんて、、夢みたいです。

 

◎湘南 蔦屋書店 (4/28〜5/27)

〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20−1

TEL:0466-31-1510

※湘南では、お菓子の販売とともに、05月26日(土)にワークショップも行います(20名限定)!

詳細・お申し込みは、湘南T-SITE公式ページからご覧ください。

→http://real.tsite.jp/shonan/event/2018/04/rusurusu.html

 

◎柏の葉 蔦屋書店 (4/28〜5/14)

〒277-0871 柏市若柴227-1  

TEL:04-7107-2900

 ※柏の葉では、お菓子の販売とともに、カメラマン日置武晴さんの写真をパネル展示していただきます。

明日、見に行くのが楽しみです!!

 

 

各書店店舗のご担当者様、お手間をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします!

 

 

| 著書 | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
新著『菓子工房ルスルスが教える くわしくてていねいなお菓子の本』刊行のお知らせ

このたび、新著を刊行させていただきます。

 

『菓子工房ルスルスが教える くわしくてていねいなお菓子の本』新田あゆ子著/柴田書店

 

 

===============

昨年、柴田書店さんから企画をいただいた時は、めっそうもないと、心臓が止まりそうになりました(ホントに!)

 

しかし、2006年から始まったルスルス教室も、実は11年も続いているんだと、本人も再確認し、それならこういう本をださせていただいてもいいかな、と意を決して、お受けしました。

 

それから何度も何度もお話を重ねて企画を整え、大好きなカメラマンさんをご指名させていただき、前回もお世話になってほとんど全幅の信頼を寄せているデザイナーさんに再度お願いして…、スタート。

 

作っている間中、ワクワクと緊張と、プレッシャーと。

また、日々のお店の営業も、スタッフに頼りながらの並行作業。

校正作業は、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーを切り抜けながら…(笑)

今思えばあっという間の、でも濃密な、夢のような時間でした。

 

内容は、基本的なところから、すこし深めて、こみいったところまで。

なんども作って、何度も読み込んで。

きっとずっとそばに置いていただけるような、そんな本になったと思っています。

 

 

――明日、4月20日はルスルスの11周年記念日です。
ルスルス浅草店、東麻布店では、明日からこの本をお披露目させていただきます。
 

全国書店発売は、4月28日を予定しています。

ルスルスお菓子教室の、ひとまず、集大成です。

よろしければ、お手に取ってみてください。

 

※本の刊行に関するイベントのお知らせも、随時していきます!

 

 

2018年4月19日 

菓子工房ルスルス  11周年の記念の前日に――。

新田あゆ子/まゆ子

 

 

※amazonでご予約、始まっています!

 ☆☆ぜひこちらもご検討ください☆☆

『菓子工房ルスルスが教えるくわしくてていねいなお菓子の本』/柴田書店

撮影:日置武晴さん

デザイン:福間優子さん

編集:井上美希さん

お菓子:新田あゆ子

 

| 著書 | 22:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
ルスルスクッキー本イベント、第1弾のお知らせ。
本日、12月9日〜11日まで。
三省堂書店池袋本店内「神保町いちのいち」カフェにて、
ルスルスの特設スペースを設けていただきました!!!
本の中のクッキーが食べられるチャンス。
ぜひ本と一緒に、ご購入いただきたいです!
※「あなたにクッキー缶/三省堂Ver.」
※時期的に、クリスマスリボンです。
ルスルスのクッキー本関連のイベント第一弾!!
こんな感じで各所で行っていきたいと思っています。(まだ次回は決まってませんがw)
突然の開催に、ご対応いただいて、「いちのいち」スタッフの皆様に感謝です!
どうぞよろしくお願いします。
サイトでも、ご紹介いただきました。
| 著書 | 14:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
Amazon新着ランキング、第1位。

ルスルスのクッキー本、

Amazon新着ランキング、11月17日現在、第1位いただいております^^!

 

みなさまのおかげです。

ありがとうございます(涙)

 

☆ご購入はこちらからお願いします^^。(発売日前の事前予約になります。)

『菓子工房ルスルスからあなたに 作り続けたいクッキーの本』

 

 

 

| 著書 | 16:31 | comments(0) | trackbacks(0) |
『菓子工房ルスルスからあなたに 作り続けたいクッキーの本』/マイナビ出版

 

2016.11.28

ルスルスの、新しい本が発売になります。

 

『菓子工房ルスルスからあなたに 作り続けたいクッキーの本』

新田あゆ子著/マイナビ出版

 

 

たくさんのクッキーが詰まった一冊。

久しぶりの本、大切に大切に作りました。

 

写真もとってもおいしそうで、かっこよくて、ルスルスの空気感もぎっしり。

どうぞお手に取ってご覧ください。

 

関連したイベントも、少しづつ行っていく予定です...お楽しみに...!

 

 

今回の本の素晴らしい制作チームのみなさま。

テキパキ、きりっと。なにからなにまで、楽しい現場でした。

この場を借りて、心から感謝を申し上げます。

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デザイナー 福間優子さん

カメラマン 福尾美雪さん

ライター  守屋かおるさん

編集    櫻岡美佳さん

お菓子   菓子工房ルスルス

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☆ご購入はこちらです。(発売日前の事前予約になります。)

『菓子工房ルスルスからあなたに 作り続けたいクッキーの本』

 

 

| 著書 | 11:11 | comments(0) | trackbacks(0) |