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ルスルス日誌

菓子工房ルスルスの日々を書き留めていきます。
ルスルスホワイトデー★2017

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☆営業日時について☆

 

【浅草店】12:00〜20:00(喫茶はお休みです)

3/8〜ホワイトデーまで毎日営業します。

3/13(月)14(火)、ホワイトデー前・当日のため、通常営業します。

※この2日間は生菓子のご用意はありませんので、ご容赦ください。

3/15(水)代休いただきます。

 

【東麻布店】12:00〜20:00

3/9(木)10(金)11(土)の営業です。

※3日間ですが、充分な数をご用意するつもりです。

※売り切れの際には次の日にのために、閉店して仕込みに戻ることがございます。

※12日〜14日は、松屋銀座店にて、ぜひお待ちしております。

 

【松屋銀座店】10:00〜20:00

毎日営業します。

 

 

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☆ホワイトデー向け商品のご予約について☆

例年通り、できるだけたくさん、ご用意いたします。

今年は、3店舗とも、かなりの混雑が予想され、商品間違い、連絡の行き違いを避けるため、

大変申し訳ないのですが、店頭で、事前に控え伝票が渡せる方のみのご予約を承ります。

 

お電話でのご予約・お取り置きは、行えません。

メールでのお取り置きも、行えません。

(事務処理にかける時間を、お菓子作りに回させていただきます。申し訳ありません。)

 

毎年、お電話やメールにて、ご予約いただいているお客様には、本当に、本当に、申し訳ないのですが、

店頭にお越しいただいてのご利用を、心からお待ちしております。

 

できるだけたくさんの数を、各店舗、ご用意いたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

菓子工房ルスルス

スタッフ一同

| イベント | 16:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
商品のお取り寄せについて 

3月18日までの配送受付は、締め切らせていただきました。

 

※ホワイトデー期間(3月1日〜16日)は、店頭での販売数をできるだけたくさんご用意します。

 各店舗までご足労いただけますよう、お願い申し上げます。

※3月1日〜16日は、メールの返信が遅れる可能性が、かなり高いです。

 ご迷惑をおかけしますが、ご容赦願います。

 

【配送できる商品】

(すべて賞味期限2週間程度、早めのお召し上がりの方が、美味しいです。)

◎夜空缶/1500円+税

◎鳥のかたちクッキー/1500円+税

◎ミカモトわっぱ/1700円+税

◎ルスルス箱(小)/2800円+税

◎ルスルス箱(大)/4200円+税

※手提げ1枚50円

 

【配送のきまり】

◎お問合せ即日の配送は承れません。

◎お振込み確認後の発送となります。
◎お届け先/サイズに応じて、送料がかかります。運賃はヤマト運輸さんに準じます。
◎お届けの時間指定は、ヤマト運輸さんに準じます。
◎まれに、注文が立て込んでいる場合、ご希望の日程に添えない場合がございます。
◎メールを送信してから5日以上たっても返信がない場合、届いていないことがあります。お手数ですが、再度お送りください。
ルスルスからの返信メールがはじかれないように、受信許可の設定をお願いします。

 電話番号が書かれていない場合、連絡がつかないので、注文を受けることができかねますことをご了承ください。


【ご注文方法】
下記の記入事項をご記入いただいて、メールにて承ります。
==============
お名前:

郵便番号:
ご住所:
TEL/FAX
 

商品名:「   」
個数:

手提げ:  枚


商品到着希望日:
希望お届け時間帯:
============== 

その他ご質問はすべてメールにて承ります。
どうぞお気軽にご連絡ください!
→info@rusurusu.com 

※ブログ上のメッセージやコメントでのお返事は遅れる、もしくは気が付かないで過ぎてしまうことがございます。メールが、確実です。

| お菓子 | 21:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
ルスルス☆バレンタイン2017

ルスルス☆バレンタイン、
本日から、各店舗、そろってお出ししております!

雪まじりで寒い日が続きますが、
たくさんご用意ありますので、どうぞお越しください。

ご来店、心からお待ちしております

 

(★各店舗の営業日はこちら★)

 

◎くるみのブラウニー

クルミとしっとり濃厚なチョコレート生地。表面のザクザクが香ばしい焼き菓子。

 

 

◎焼きショコラ

毎年定番の、ガトーショコラ。差し上げるのはいつもこれ、と言ってくださるお客様も。

 

 

◎ナッツとマシュマロのロッシェ

アーモンド、ヘーゼル、ピスタチオ、クランベリー、レーズン、ライスパフ、マシュマロ...

口にほおばるたびにいろんな味がします。

 

◎バレンタイン焼菓子セット(5種類、星入り)

ブラウニー、ビスコッティ、パイクッキー、チョコクッキー、星。

自分用にもおすすめ!

 

◎紅茶とチョコのパウンドケーキ

口どけよい紅茶生地。あんずジャムとチョコレートでコーティングして、しっとり食べごたえあり!

みんなで切り分けて楽しくお召し上がりください^^

 

 

◎ヘーゼルナッツショコラ(1番人気)

味わい、サイズ感、持ち運び良さ、お渡ししやすさ、どれをとっても、1番人気。

キャラメリゼしたヘーゼルナッツとチョコレートが抜群に合います。

 

◎コーヒーの生チョコ(要冷蔵)(2番人気)

とろりと芳醇な生チョコレート。シーバスリーガルが上品に香ります。

バレンタイン期間後、差し上げた男性側からのお問合せが一番多い、商品です。

 

 

 
 

| イベント | 19:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
ルスルスバレンタイン☆2017

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☆営業日時について☆

 

【浅草店】12:00〜20:00(喫茶はお休みです)

バレンタインまで毎日営業します。

2/13(月)14(火)、バレンタイン前・当日のため、通常営業します。

※この2日間は生菓子のご用意はありませんので、ご容赦ください。

2/15(水)代休いただきます。

 

【東麻布店】12:00〜20:00

2/9(木)10(金)11(土)の営業です。

※3日間ですが、充分な数をご用意するつもりです。

※売り切れの際には次の日にのために、閉店して仕込みに戻ることがございます。

※12日〜14日は、松屋銀座店にて、ぜひお待ちしております。

 

【松屋銀座店】10:00〜20:00

毎日営業します。

 

 

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☆バレンタイン向け商品について☆

例年通りの種類を、できるだけたくさん、ご用意いたします。

今年は、3店舗とも、かなりの混雑が予想され、商品間違い、連絡の行き違いを避けるため、

大変申し訳ないのですが、お電話でのご予約やお取り置きを、行えません。

 

メールでのお取り置きも、行えません。

(事務処理にかける時間を、お菓子作りに回させていただきます。申し訳ありません。)

 

毎年、お電話やメールにて、ご予約いただいているお客様には、本当に、本当に、申し訳ないのですが、

店頭にお越しいただいてのご利用を、心からお待ちしております。

 

できるだけたくさんの数を、各店舗、ご用意いたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

菓子工房ルスルス

スタッフ一同

 

 

| イベント | 16:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
2月と3月の浅草店の喫茶スペースについて。

浅草店の喫茶スペースですが、

2月と3月は、仕込みが追い付かないため、

お休みとさせていただきます。

 

いつもご利用いただいているお客様、ご予定していてくださったお客様、申し訳ございません。

繁忙期を越えまして、再開まで、どうぞお待ちいただければ幸いです。

 

そのかわり、店頭に並べるお菓子をたくさん、おつくりしたいと思います。

よろしくお願いいたします。

 

菓子工房ルスルス

 

| ルスルス浅草店 | 21:44 | comments(0) | trackbacks(0) |
スタッフ募集について

菓子工房ルスルスでは、

\擬勸販売スタッフの募集をしております。

ご興味のある方、ぜひご連絡をお待ちしております!

 

\擬勸

=======================

勤務地:菓子工房ルスルス浅草店・松屋銀座店(まれに催事出店)

待遇:夏季冬季休暇/賞与あり・社員旅行・社会保険完備・賄い付

※経験、その他能力に応じて待遇応相談です。

 

販売スタッフ

=======================

勤務地:松屋銀座店

日数:シフトによる

時間:早番9:30〜18:00(休憩1H)

   遅番13:00〜20:30(休憩1H)

時給:1100円〜(能力に応じて昇給あり)

交通費:支給(上限あり)

 

【応募方法】

お電話にて日程調整ののち、履歴書持参、浅草店にて面接とさせていただきます。

担当:新田まゆ子(080-5077-7028)

   浅草店(03-6240-6601)

 

| スタッフ募集 | 17:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
謹賀新年☆2017

 

2017年、あけましておめでとうございます。

 

 

昨年末からずーっと、大変ありがたいことですが、

「夜空缶」「鳥のかたちクッキー」をお求めいただき、例年にも増して忙しく過ごさせていただいています。

 

ご好評いただいて、とてもうれしい気持ちとともに、

お菓子づくり、接客、ルスルスを運営していく全てのことに対して、

改めて初心にかえり、ひとつひとつ丁寧に、気を引き締めます。

 

至らぬところをカバーしあって、いいところはもっと出し合って、

全員がそれぞれに、よりパワーアップしていければと思います。

 

 

本年も、スタッフともども、宜しくお願い致します。

 

 

 

菓子工房ルスルス

新田あゆ子/まゆ子

スタッフ一同

 

 

| 日々 | 14:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
年末年始の営業について

【松屋銀座店】

12月31日 営業(10:00〜18:00)

1月1日 休業

1月2日 営業(9:30〜19:30)

1月3日〜通常営業(10:00〜20:00)

 

【浅草店】

12月26日〜1月6日 休業 (ご予約分の受渡のみ)

1月7日〜 通常営業(12:00〜20:00)

 

【東麻布店】

12月26日〜1月11日 休業

1月12日〜  通常営業(12:00〜20:00)

 

 

 

年末年始は、松屋銀座店での販売が主になります。

できるだけたくさんの焼菓子をご用意しておりますので、

お手数ですが、ご来店を心よりお待ちいたしております。

 


『つくる〔Make〕』
https://vimeo.com/82059157
「me & my bird」
lyric: Tomoko Mitsuda / music: Keitaro Kimura
He knows that I've been doing something new
But he won't say anything
The sky is covered with evening glow
I unlock the cage
He escapes and fades in the crowd
Inside, is he secure of comfort?


That bird stands for liberty
Noiseless and calm place
But he won't mind me crying
Noiseless and calm place
But he won't mind me crying
I was with my friend
 
私が何か新しいことをしているのを
彼は見守っている
空は夕日に染まっている
私は鳥かごを開け放し
彼は羽ばたき、群れの中へ
彼はほっとしたかしら
 
あの鳥は自由の象徴
喧噪のない、穏やかな世界
私の涙を彼は知らない
喧噪のない、穏やかな世界
私の涙を彼は知らない
私たちはいつも一緒だった

【staff】
Director/kuwabara dai
Director of Photography/mori hiroki
Camera Operator/ohno sakiko

Music/Achordion ( kimura keitaro/mitsuda tomoko)

Food/rusurusu (nitta ayuko/nitta mayuko)
Special Thanks/nitta daisuke
Special Thanks/kondo yasuo
| 日々 | 14:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
ルスルス☆クリスマス2016

クリスマスケーキの予約開始です!!
ルスルスクリスマス2016

菓子工房ルスルス、クリスマス限定自信作!
ぜひお試しください。
※各店、数量限定とさせていただく場合がございます。

\献リームショートケーキ
カステラのようなジェノワーズに生クリームとパテシエールを2層塗りして、いちごのなかでも、酸味と甘味のバランスが良い「とちおとめ」をたっぷりとサンド。定番であり、一番人気。今年は星もついてます!
※デザインは多少変わる場合があります。
4号(12cm):3,500円
5号(15cm):4,300円
6号(18cm):5,300円
7号(21cm):7,300円
※おおきめのサイズをご希望の方は、お早めにお問い合わせください。

 

▲フェショコラ・ノエル(限定30台)
コーヒーのクレムーとアニスの香り、ミルクチョコレートのムースで包んで。
サクサクのロイヤルティーヌとプラリネ風味の生クリーム。
毎年クリスマス限定のノエルです。
約15cm:4,300円

 


ノエル・モンブラン(限定50台)

※定数に達しましたので、締め切りました。ごめんなさい。

秋になると毎年ご好評のルスルスモンブラン。
今年もクリスマスケーキで大満足。
シュクセとマルサラ酒と合わせた栗のペースト。
ゴロッと渋皮煮が入って、栗好きにはたまらない幸せな一品です。
直径約14cm:4,300円

 

ぅリスマスクッキー缶(限定50缶)

※限定数に達しましたので、ご注文を締め切りました。申し訳ございません。

※サイズ:縦12cm×横16cm×高さ5.5cm

アニス、チーズ、シナモン、緑茶、コーヒー、ベリー、ココア、くるみ、ピスタチオ…

いろんな味がきっちり詰まったスペシャル缶!パーティーのお土産にぴったり。

3,000円 ※おひとり様2缶まで。

 

※クリスマス期間(21日〜25日)は、間違いを避けるため、その他のクッキー・焼菓子類のご予約は承っておりません。

各店舗、店頭にたくさん並びますので、どうぞお越しください。その際に、おひとり様のご購入数を限定させていただくことがございます。

ご面倒をおかけしますが、ご協力お願いいたします。


【お申込み方法】
ご記入事項に沿って、下記アドレスまでお願いします。
その際、件名を「クリスマスケーキ注文」と、記入してください
メールアドレス:info@rusurusu.com

または店頭のチラシ(浅草店、東麻布店のみ)にてお申込みください。

【お渡し期間】
☆浅草店/東麻布店☆
12月23日(金祝)・24(土)12:00〜20:00

25日(日)12:00〜18:00
※各店舗、完売次第、閉店させていただく場合がございます。

【お申し込み締め切り】
12月21日(水)
※ただし、お引き取り日の3日前まで。
※限定数の都合で、期限前に締め切る場合もございます。
※各店舗、少しだけフリー分をおつくりすることもあります。当日にならないとわかりませんが、お問い合わせください。

☆松屋銀座店について☆
 松屋カタログのご予約はすでに終了しております。
 当日分を、店頭にほんの少しお出しできる場合がございますが、こちらもご予約はお受けできません。
 お手数ですが、当日、直接松屋銀座店へお問い合わせをお願いしております。

 

【ご記入事項】※印以外は必須事項です。
お名前:
ご住所:※
※任意です。ご住所をご記入いただいた方にはルスルスからのDM(イベントのご案内やご挨拶カード)を送らせていただきます。
お電話番号:
商品名:
サイズ:
個数:
お引取り日:
お時間:
お引き取り店舗:(東麻布/浅草 いずれかを必ず記入してください。)
※松屋銀座店でのお渡しは、お受けしておりません。ごめんなさい。

◎ご不明点・お問い合わせはお電話でも承ります◎
【浅草店】03-6240-6601
【東麻布店】03-6424-5662



いつもは、クッキーが焼ける香りでいっぱいの店内が、クリスマスは、生クリームとイチゴの香りで包まれます。

ウキウキ気分も倍増です。

今年はスタッフも去年よりパワーアップしていますので、

忙しいながらも、それを楽しむ余裕があるかも…!

今年もがんばります。
ご予約、心よりお待ちしております。

 

菓子工房ルスルス

スタッフ一同

| イベント | 15:48 | comments(2) | trackbacks(0) |
ルスルスクッキー本イベント、第1弾のお知らせ。
本日、12月9日〜11日まで。
三省堂書店池袋本店内「神保町いちのいち」カフェにて、
ルスルスの特設スペースを設けていただきました!!!
本の中のクッキーが食べられるチャンス。
ぜひ本と一緒に、ご購入いただきたいです!
※「あなたにクッキー缶/三省堂Ver.」
※時期的に、クリスマスリボンです。
ルスルスのクッキー本関連のイベント第一弾!!
こんな感じで各所で行っていきたいと思っています。(まだ次回は決まってませんがw)
突然の開催に、ご対応いただいて、「いちのいち」スタッフの皆様に感謝です!
どうぞよろしくお願いします。
サイトでも、ご紹介いただきました。
| 著書 | 14:49 | comments(0) | trackbacks(0) |